No es un tópico. En nuestros Restaurantes los clientes reciben un trato personal y cercano sin abandonar en ningún momento la más estricta profesionalidad. Creemos que es posible combinar cercanía y protocolo de una manera sutil. Mejoramos cada día nuestro servicio y apostamos la formación constante como la mejor manera de alcanzar la excelencia.
Principales
Platos
Platos
La Mejores
Carnes
A La Brasa
Exquisita selección de las mejores carnes a la brasa, en su punto justo, con la garantía de que se encontrará carne de la mejor calidad en su plato. Ya sea entrecot, solomillo, chuletón… de Buey, de Ternera, de Cerdo o Chuletillas, Paletilla y Pierna de Cordero Lechal. En ningún sitio en Galicia encontrará un Cordero asado al estilo Castilla como en O Fogón da Ría ni un churrasco como el de Churrasco a Ría, un clásico de Villagarcía
Los Mas
Frescos
Mariscos y Pescados
Haciendo honor a nuestro nombre les ofrecemos un repertorio de los mejores pescados y mariscos que se pueden comer en Vilagarcía de Arousa y su comarca. Nos esforzamos por seleccionar los productos más frescos y los elaboramos de forma tradicional, respetando su sabor. Para los amantes de los sabores del mar tenemos exquisitos arroces de mariscos y pescados.
Una Carta
De Vinos
Equilibrada
Nos gustan los buenos vinos y por eso nos esforzamos en ofrecerle una selección adecuada y en armonía con nuestra oferta gastronómica. Le sorprenderá nuestra carta de vinos donde no faltan los clásicos para todos los gustos, pero con la presencia de nuevas tendencias y vinos de autor que agradarán a los que gustan de probar cosas nuevas.
O Fogón da Ría
«Un poco de Historia
Sobre O Fogón
El edificio que alberga O Fogón da Ría es una antigua «Casa Labrega», predecesoras de los Pazos en Galicia. Conocida en la zona como «Pazo dos Fajardo» data del siglo XVI. En un momento dado perteneció a «Os Martelos”, una importante familia de Vilagarcía que estaba emparentada con los Barrié de la Maza.
Originariamente la construcción poseía dos Palomares, una Colmena en uno de sus laterales y una Fuente a la que en algunos momentos venían a buscar agua todos los vecinos, pues se mantiene con agua aún en épocas de sequía en otras fuentes. Todavía se conserva en el Restaurante, cuyo edificio es uno de sus grandes encantos.
La reconstrucción previa a uso como el Restaurante que es hoy día se realizo entre los años 1990 a 1993, respetando la belleza de la construcción original.
Espacios llenos de elegancia y comodidad
Churrasco a Ría
«Ahora también
Sobre Churrasco A Ría
Churrasco A Ría se encuentra en Carril, frente a la playa Compostela. En verano, es el lugar ideal para disfrutar de una jornada de playa sin tener que prescindir de una comida rica, de calidad, en cantidad y a buen precio. Si el sol no acompaña, siempre quedan sus vistas privilegiadas, así como el churrasco y los exquisitos picantones, con una salsa marca de la casa que hace las delicias de los asiduos y turistas.
Dominamos además otros platos de la cocina tradicional gallega; como la empanada de maíz de berberechos. ¡Una delicia! También destaca el Secreto Ibérico que elaboramos con maestría y nuestra selección de pescados y mariscos frescos y sus arroces así como una amplia variedad de carnes a la brasa.
Churrasco a Ría es una de las churrasquerías más emblemáticas de Vilagarcía, en un local amplio y confortable donde tendrá siempre la garantía de comer bien, mucho y a buen precio.
