CARTA

NUESTRA HISTORIA

Desde hace tres décadas, O Fogón da Ría ha rendido culto a la mejor gastronomía gallega hasta convertirse en uno de los templos de la cocina en las Rías Baixas. Y lo ha hecho maridando la potencia de unas materias primas de la mayor calidad con la mano sabia de un equipo de cocina que conecta lo mejor de la tradición y la vanguardia.

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O Fogón da Ría es un escenario mágico. Una construcción centenaria que se apoya en la arquitectura gallega, en la potencia de la piedra y en la fuerza del verde, para conquistar a aquellos que nos visitan. Nuestros imponentes salones y los espectaculares jardines son el lugar perfecto para celebrar bodas, comuniones, comidas de empresa...

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Nuestra carta

Carnes y pescados. Los mejores mariscos de las rías gallegas y arroces que beben de un profundo conocimiento de los secretos de la mejor gastronomía de unas tierras bendecidas por tierra y por mar. La carta de O Fogón da Ría es un viaje para los sentidos. Un deleite que te acompañará desde el aperitivo hasta los postres. ¡Déjate sorprender!

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Recetas y blog

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