Entrantes
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Jamón Ibérico de Guijuelo
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Pan
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Cecina del Bierzo Con Rúcula y queso parmesano
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Salmon Ahumado
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Champiñones Frescos al Ajillo
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Setas a la Plancha
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Pulpo a la Plancha con Queso de Arzúa
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Pulpo a´feira
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Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco
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Croquetas Caseras de Marisco o de Jamón Ibérico
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Cóctel de Langostinos con Aguacate
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Espárragos 2 Salsas
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Micuit de Pato con salsa de frutos rojos
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Ensalada ó fogón
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Ensalada templada de Langostinos y Zamburiñas
Mariscos
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Gambas a la Plancha
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Gambas al Ajillo
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Almejas a la Marinera
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Langostinos a la Plancha ó Cocidos
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Bogavante a la Plancha
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Vieira
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Zamburiñas en Salsa de Vieiras
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Navajas
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Gamba Roja a la Plancha
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Zamburiñas a la Plancha
Sopas y Huevos
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Huevos Camperos con Patatas Fritas o Arroz
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Revuelto de Caviar de Erizos
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Revuelto de Champiñones Frescos
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Revuelto de Setas con Jamón Ibérico
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Revuelto Mixto
Gambas, Champiñones y Gulas
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Revuelto de Grelos con Gambas
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Revuelto de Gambas
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Crema de Espárragos Trigueros
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Sopa de Mariscos
Carnes
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Salsas para las Carnes
Pimienta, Roquefort, Oporto
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Gambas al Ajillo
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Degustación de Angus
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Por Encargo
Gallo de corral, Cordero Estofado, Cochinillo
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Churrasco de Angus
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Entrecot de Angus
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Selección de Carnes
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Solomillo al Queso de Arzúa
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Solomillo con Salsa Rossini
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Solomillo de Ternera Gallega
Pescados
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Cazuela de Pescados y Mariscos
Rape, Rodaballo de Cultivo y Merluza
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Parrillada de Pescados
Rape, Rodaballo de cultivo y lubina
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Brocheta de Rape y Langostinos
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Rape con Almejas
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Rape a la Espalda
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Guiso de Rape y Rodaballo
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Lubina ó Fogón
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Lubina en Salsa de Almendras
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Bacalao a la Plancha
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Rodaballo Salvaje a la Planca
Rias Baixas
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Pazo de Señoráns
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La Mar de Terras Gauda
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Pazo de Señorans 60cl.
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Terras Gauda
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Condes de Albarei
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Abadía San Campio
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Pazo de Bouciña
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Pazo Baión
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69 Arrobas
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Condes de Albarei
Arroces
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Arroz de Carabineros
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Paella Marinera
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Arroz de Rape, Vieiras y Langostinos
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Arroz con Bogavante
Carta de
Churrasco A Ría
Entrantes
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Sopa
Soup or Soup
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Gulas al Ajillo
Fried “Gulas” with Garlic
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Piquillos Rellenos
Stuffed “piquillo” peppers
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Lomitos de Atún Encebollados
Loins of Tuna with Onions
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Tortilla Francesa
Omelette
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Huevos fritos con patatas
Fried Eggs
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Croquetas Caseras
Home-Made Croquettes
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Croquetas jamon ibérico
Croquettes
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Pimientos del Piquillo al Ajillo
Fried “piquillo” peppers with garlic
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Zorza
Zorza
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Chorizo Casero
Highly Spiced Pork Sausage
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Chorizo Criollo
Spicy Argentinian Sausage
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Pincho Moruno
Meat shish Kebabs
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Pulpo al ajillo con gulas y gambas
Octopus fried with garlic gulas , shrimps
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Pulpo
Octopus
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Espárragos con Mayonesa
Asparagus with mayonnaise
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Ensalada de la casa
House salad
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Ensalada Mixta
Tossed Salad
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Ensalada Natural
Salad
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Empanada
Galician Meat or Fish pie
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Calamares a la Romana
Fried in batter Squid
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Pan
Comidas Vegetales
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Ensalada Vegetal
Lechuga, tomate, cebolla, maíz,soja, esparragos,piquillo, piña
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Pimientos de Padron
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Espárragos con mayonesa
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Salteado campestre
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Champiñones al ajillo
Carnes
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Parrillada Especial
(Churrasco de ternera, Churrasco de cerdo, Entrecot vaca, Secreto Ibérico, Criollo) - Special Mixed Charcoal-grilled Meats
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Angus – Picaña
Angus - “Picaña”
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Vaca Gallega – Churrasco
Ox - Charcoal-Grilled Steak
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Parrillada de Carne
(Churrasco de cerdo, Churrasco de ternera ,Criollo, Codornices, Secreto Ibérico) - Mixed Charcoal-grilled Meats
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Angus – Entrecot
Angus - Ribsteak
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Angus – Chuleton
Angus - Chuleton
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Angus – Churrasco
Angus - Charcoal-grilled Steak
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Ternera Entrecot
Veal - Ribsteak
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Cordero – Cordero lechal al Horno
Lamb - Braised Lamb
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Cerdo – Carrilleras Ibérica
Iberian Cheeks
Pescados
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Merluza a la Plancha ,a la Romana o a la Gallega
Grilled Hake or Romana Style or Galician Style
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Lubina a la plancha
Grilled Seabass
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Salmon
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Lenguado a la Plancha
Grilled Sole
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Pez Espada
Grilled Sword Fish
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Raya a la Gallega o Frita
“Raya” in galician Style or Grilled
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Dorada a la Plancha
Grilled Gilt Head Fish
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Bacalao Especial a la Gallega
Special cod in Galician Style
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Bacalao a la Cazuela
Cod to tha Casserole
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Bacalao Frito ,a la Gallega o a la Plancha
Fried Cod or Galician Style or Grilled
Mariscos
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Gambas a la Plancha
Grilled Shrimps
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Berberechos al Vapor
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Zamburiñas plancha
Smalls St.James Shells
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Langostinos
Grilled Prawns
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Navajas
Razor Shells
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Gambas al Ajillo
Shrimps Fried with Garlic
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Almejas a la Marinera
Clams Sttufed in Galician Style
